咖啡跟你說的話我真的聽不到.
有一種人可以聽到咖啡說的話,你相信嗎?
沖咖啡以前,我會跟我的咖啡神說：請你讓我完成一杯優雅的咖啡!
曾經我跟一個問起類似話題的客人說過,僅止於一次.因為他的訝異表情讓我覺得很難為情,他可能覺得我隨便附和他才說出這種話,但是我可以很清楚明白地講說我總是在下水前跟我的咖啡神講：親愛的毗濕奴,請讓我沖一杯優雅美好的咖啡.接著就是放空完成.
為什麼我的咖啡神是毗濕奴呢?? 因為你去看PI的奇幻旅程小說就會知道印度有很多很多的神,一個神管一件事,但你也可以信很多很多的神,但是管最多的(或是最有名的)應該就是毗濕奴吧!反正他就是我的咖啡神,好比郭雪芙是某個界的女神一樣.
今天沖了一杯近期來最佳評分的西達摩,就是在這樣的祈禱下成就. 說真的,只要可以平靜下來不是禱告的問題,是用不用心的問題.
但是我的新同事小高,他可以聽到咖啡跟他說話,我才覺得他是一絕一絕一絕絕,他說昨天我沖的咖啡比今天多一分,那一分就像是蔡健雅的歌聲般滑潤,今天沖的就是差那麼一點.
我就說,厲害了吧,我絕對不是你們眼中那種奇葩,我在的混亂世界裡面,我是最平凡的那個.
現在我要試圖練習的是,我才不管我聽不聽的到咖啡的聲音,我倒是想要讓我沖的咖啡可以像莫文蔚,HEBE,王菲,張惠妹................................................不過蔡健雅還是我最想成為的那個
希望有天你能喝到:)
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